Uma categoria de churrasco inteira para dar dicas e receitas para você aprimorar sua técnica ou aprender a fazer carnes e acompanhamentos incríveis.
Se tem um cheiro que reúne as pessoas na cozinha (ou na beira da churrasqueira), é o de pão com alho dourando na manteiga. Esse clássico das reuniões de fim de semana é fácil de fazer, fica pronto rapidinho e…
Oi, meu bem! Sabe aquele momento em que bate a fome, a vontade de cozinhar, mas a criatividade tirou férias? Pois é, você não tá sozinho não. Muita gente busca por receitas assim, do jeitinho mais simples, esperando encontrar aquele…
A costela bovina é mais do que apenas um corte de carne; ela é um símbolo de tradição, confraternização e sabor. Em diversas culturas, especialmente no Brasil, a costela ocupa um lugar especial nas mesas familiares e nos churrascos de…
Neste guia você vai aprender de uma vez e de forma simples quais são os pontos da carne para atender a todos os gostos e nunca mais errar nos churrascos entre amigos e com a família. Antes de tudo eu…
Nunca mais faça churrasco sem essa receita de vinagrete simples, sem ‘frescura’ e delicioso. O vinagrete é um tipo de salada refrescante ideal para acompanhar carnes assadas (principalmente carne de porco) dando aquele efeito de ‘quebra’ do paladar e deixando…
