Tudo certo por aí? Olha só, se o tempo virou e bateu aquela vontade de se enrolar num cobertor com uma caneca quentinha nas mãos, você vai amar essa receita de chocolate quente cremoso! Feito com leite, chocolate em pó e um toque de creme de leite, ele fica espesso, brilhante e com aquele sabor marcante que abraça por dentro. E o melhor: é super fácil de preparar, daqueles que a gente faz rapidinho e já vai pro sofá curtir.
Esse chocolate quente cremoso combina perfeitamente com uma fatia de bolo simples, cookies caseiros ou até mesmo um pãozinho de queijo saindo do forno. É o tipo de receita que transforma qualquer tarde fria em puro aconchego. Bora aprender a fazer?
Receita Chocolate Quente Cremoso Fácil
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porções10
minutos5
minutos250
kcalCremoso, fácil e acolhedor! Esse chocolate quente é perfeito para dias frios, combina com bolos e biscoitos. Pronto em minutos!
Ingredientes
Preparo
- Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, o amido de milho e o açúcar até dissolver bem.
- Adicione o pau de canela, se desejar, e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Desligue o fogo, retire a canela e acrescente o creme de leite, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Sirva quente, decorado com chantilly e raspas de chocolate, se quiser.
Notas
- Dica:
Para deixar seu chocolate quente cremoso ainda mais especial, experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou uma colher de licor de amêndoas. Esses toques dão um sabor único à bebida.
Um Pouco da História
Você sabia que o chocolate quente cremoso tem raízes nas civilizações antigas da América Central? Os maias e astecas preparavam uma bebida com cacau, considerada sagrada e chamada de “bebida dos deuses”. Com o tempo, essa delícia conquistou a Europa, onde ganhou versões mais doces e cremosas, como a que conhecemos hoje.
Vídeo para Inspirar
Que tal ver uma receita de chocolate quente cremoso passo a passo. Selecionei essa receita alternativa mas muito interessante:
CHOCOLATE QUENTE CREMOSO E ECONÔMICO | SEM AMIDO E SEM CHOCOLATE EM BARRA
E aí, gostou dessa delícia? Se você preparou esse chocolate quente cremoso, me conta nos comentários como ficou! Quero saber se aqueceu o coração aí também. Ah, e se tiver alguma dica ou variação da receita, compartilha com a gente — adoro trocar figurinhas de cozinha!
E ó, se você curte receitas caseiras, com aquele toque de carinho e histórias boas pra acompanhar, não deixa de visitar o blog Monólogos do Arroz. Lá tem muito mais sabor, memória e inspiração esperando por você.
Até a próxima, com mais receitas!
