Olá! Para quem aprecia bebidas tropicais com personalidade, a caipirinha de maracujá é uma excelente alternativa à tradicional caipirinha de limão. Nesta receita, vamos combinar a polpa fresca do maracujá com açúcar, cachaça e bastante gelo, resultando em um coquetel equilibrado entre o doce e o ácido, perfeito para momentos de descontração.
Simples de preparar, essa bebida pode ser adaptada ao gosto pessoal — com vodka no lugar da cachaça, ou com um toque de água com gás para suavizar o sabor. A seguir, você confere o passo a passo completo para preparar essa versão aromática e refrescante de um dos drinks mais emblemáticos da coquetelaria brasileira.
Caipirinha de Maracujá: Sabor Refrescante
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copo5
minutos295
kcalCaipirinha de maracujá simples, com maracujá fresco e cachaça.
Ingredientes
1 maracujá (polpa com sementes)
2 colheres de sopa de açúcar (ajuste conforme o gosto)
50 ml de cachaça (ou vodka, se preferir)
Gelo a gosto
Água com gás (opcional)
Preparo
- Corte o maracujá ao meio e retire a polpa com uma colher.
- Em um copo, adicione a polpa e o açúcar.
- Macere bem a mistura para extrair o suco e dissolver o açúcar.
- Adicione a cachaça e mexa até incorporar.
- Complete com gelo e, se desejar, finalize com um pouco de água com gás.
- Sirva em seguida, decorando com uma rodela de maracujá ou hortelã, se quiser.
Vídeo Sugerido
Para acompanhar visualmente o preparo da caipirinha de maracujá, recomendamos o seguinte vídeo:
👉 Como Fazer Caipirinha com Maracujá Perfeita – YouTube
No Monólogos do Arroz, buscamos sempre valorizar sabores autênticos e receitas práticas, ideais para diferentes ocasiões. A caipirinha de maracujá é uma opção versátil, refrescante e fácil de preparar — perfeita para quem quer impressionar com simplicidade e bom gosto.
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