Hoje é dia de preparar um delicioso bolo de banana. Essa receita é prática, deliciosa, e cheia de sabor. Ideal para aproveitar aquelas bananas bem maduras e trazer um aroma incrível para a casa toda.
O bolo de banana é um clássico que faz parte de muitas memórias de infância. A combinação da banana madura com a massa fofinha é irresistível, e o melhor de tudo é que ele é super fácil de fazer!
Equipamentos Para Bolo de Banana:
- Liquidificador: para bater a massa.
- Tigela grande: para misturar os ingredientes secos.
- Forma média retangular ou redonda (aproximadamente 24 cm de diâmetro): untada com manteiga e farinha.
Bolo de Banana Simples e Fofinho: Receita Tradicional
12
fatias14
minutos40
minutos230
kcalIngredientes
4 bananas maduras (de preferência nanica, mas fica bom com qualquer uma)
3 ovos
1/2 xícara de óleo vegetal
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de canela em pó (opcional)
Açúcar e canela para polvilhar (opcional)
Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média (24 cm) com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata as bananas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
- Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente com uma colher de pau ou espátula até que a massa esteja bem incorporada.
- Adicione a canela em pó à massa, se desejar, para dar um toque extra de sabor.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até que, ao espetar um palito de dente no centro do bolo, ele saia limpo.
- Após assar, retire o bolo do forno e, se quiser, polvilhe açúcar e canela por cima enquanto ainda estiver quente.
Notas
- Esse bolo de banana é perfeito para o café da manhã ou um lanche da tarde, acompanhado de um café fresquinho. Simples, delicioso e cheio de sabor caseiro!
Vídeo Recomendado: Você pode assistir um vídeo do youtube com uma receita semelhante: Vídeo Aqui!
Espero que essa versão esteja do jeito que você precisa! Se precisar de mais alguma coisa, estou aqui para ajudar.
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