O Melhor Arroz a Grega
O arroz à grega é um prato que encanta pela sua beleza e sabor. Ele é feito com arroz, legumes variados e, às vezes, uvas passas. O resultado é um prato leve, nutritivo e cheio de cor. É uma excelente…
Andressa Rufino
Andressa Rufino: Editora apaixonada por gastronomia e cultura, compartilhando deliciosos conteúdos através do blog Monólogos do Arroz
Molho Branco Como Fazer o Tradicional e o Simples
Hoje eu vou te falar sobre molho branco como fazer, tanto o tradicional quanto o mais simples que costumamos preparar no Brasil. Mas antes de tudo, eu preciso dizer que isso é um assunto um pouco polêmico entre os chefs…
Panqueca americana fofinha e irresistível
Como dá vontade de comer aquelas panquecas que aparecem em muitos filmes americanos servidas no café da manhã, não é mesmo? Hoje eu vou te ensinar a fazer uma receita maravilhosa de panqueca americana que são perfeitas para um café…
Macarrão ao molho branco cremoso e fácil de fazer
Oi amiga, tudo bem? Hoje eu vou te ensinar a fazer um delicioso macarrão ao molho branco. Essa receita é prática e perfeita para um almoço ou jantar rápido, mas com um toque especial de cremosidade. Vamos lá? Um Pouco…
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Olá queridos leitores, tudo bem com vocês? Hoje vou compartilhar uma receita que me trás muitas lembranças boas: o bolo de cenoura com cobertura de chocolate. E aqui eu tentei reproduzir do mesmo jeito que minha mão fazia. Esse bolo…
Receita de Bolo Simples Para Todas as Ocasiões
Olá! Eu sei que você já teve vontade de comer um bolo simples bem fofinho e saboroso, mas sem nenhuma mistura, nem nada complicado. Apenas um ótimo bolo, com ingredientes que você tem em casa, para saborear com uma bela…
Strogonoff de Frango: Receita Brasileira
Oi, tudo bem? Hoje vou compartilhar com você uma receita clássica que é um verdadeiro sucesso nas mesas brasileiras: o strogonoff de frango. Esse prato, de origem russa, ganhou o coração dos brasileiros com sua cremosidade e sabor único. Vamos…
As 10 Comidas Típicas Mais Famosas do Mundo
Olá queridos leitores, tudo bem? Hoje vamos explorar as comidas típicas mais famosas do mundo. Essas delícias não são apenas populares em seus países de origem, mas também conquistaram paladares ao redor do globo. Vamos conhecer essas iguarias que representam…
Marreco Recheado: Tradição e Sabor em Santa Catarina
Oi, tudo bem? Hoje eu quero compartilhar com você a história e a tradição do marreco recheado, um prato delicioso e cheio de história que é muito popular em Santa Catarina. Vamos lá! O marreco recheado é um prato que…
Tortilha Espanhola Autêntica
A tortilha espanhola, ou “tortilla de patatas”, é um prato tradicional da Espanha, apreciado por sua simplicidade e sabor. É um tipo de omelete que leva basicamente batatas, ovos e cebolas, sendo perfeito para qualquer ocasião, desde um café da…